北海道のお土産で有名な 白い恋人 が、賞味期限を11年前から捏造していたのが、
公になりました。
こーいう賞味期限の偽装工作というのは、規模の大きさはどうであれ、他のところでもやっているのが
日常でしょう。
それが世間に知られるかどうか。。
雪印乳業( ペコちゃん )の時もそうですが、今回のも内部の人間が告発したことによって、
わかっています。
逆にいえば、内部の人が告発しなかったつい昨日までは、関係者以外は誰も知らずに、普通に
食していたってことになります。
とある内部の人の良心が痛んで告発したのだとしたら、それは立派な行為。
こーやって明るみに出た以上は、石屋製菓も二度は同じ過ちを犯さないと思いたいので、頑張って
立て直して欲しい。
ちなみに、「白い恋人」だけではなく、アイスクリームのミルキーロックからは大腸菌群が自主検査
の時点で発覚したのに 出荷、バウムクーヘンからは黄色ブドウ球菌が検出されたが 出荷 と
色々あったみたいです。
これらは必ずしも食中毒をもたらすわけでは無いそうですが、体が弱っている時に食すと 菌に負けてしまう
可能性が高いそう。
みなさんも、賞味/消費期限が切れたものは、そもそも捏造されている可能性を考慮し、期限を過ぎた
ものには特に気をつけましょう！
特に自分もですが・・（笑
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